Pennette di spinaci alle verdure
Oggi per voi un piatto super gustoso ma anche molto sano e leggero. Tra le varie qualità di questa ricetta…
LEGGI DI PIÙLe Mie Ricette
Zuppa di legumi di gustosa
Per questa ricetta occorre mettere a bagno i legumi dalla sera precedente, quindi mi raccomando, se volete gustarla non scordate…
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Gnocchi al cavolo viola
Se durante le festività ci siamo abbondonati ai bagordi, adesso ci dedichiamo a piatti altrettanto gustosi ma sicuramente più leggeri.…
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Sformato di cavolo nero
Il cavolo nero è rinomato per le sue caratteristiche nutrizionali oltre che per il suo gusto deciso. Ho voluto provare…
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Pane rustico di fine anno
Finisce un anno complesso e voglio trascorrere queste ultime ore del 2020 in modo intimo, affidando alle mie mani e…
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Tartine e fusilli al salmone
Un’antivigilia che precede un Natale che sarà ricordato da chiunque per sempre per la sua atipicità legata alle restrizioni a…
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Lasagna alla zucca
Negli ultimi vent’anni ho iniziato a cucinare la zucca sistematicamente, ma mai, come quest’anno mi sono lanciata in tante ricette…
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Polenta con baccalà
Nei tanti anni in cui ho vissuto lontano dall’Abruzzo ho scoperto molti piatti tipici del Nord Italia, complici le mie…
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Tortino di cavolfiore arancione
Un modo assolutamente gustoso per assaporare il cavolfiore è questo tortino che ho voluto sperimentare usando un po’ di fantasia.…
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Giornata del Ringraziamento 2020
Happy Thanksgiving to all !!! Even through tough times we have a lot to be thankful for… Un anno sicuramente…
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