Mi chiamo Edda, sono nata tra le colline pescaresi in un magico luogo sospeso tra cielo e terra, a pari distanza dal mare e dai monti, da cui, oltre me, provengono tra i migliori vini ed olii d’Italia. Dopo oltre un decennio trascorso a Milano, dove ho studiato e lavorato, sono approdata in una ridente cittadina di mare sulle sponde dell’Adriatico in cui riesco a conciliare con grande armonia il mio lavoro con le mie molte passioni.

IO E LA CUCINA         LE MIE ESPERIENZE