Le Mie Ricette

23 Luglio 2020

Chi è stato come me “fuori sede” (io lo sono stata a Milano per circa 10 anni, prima per studio…

21 Luglio 2020

Avete presente quelle calde giornate di Luglio in cui radio e televisione trasmettono in loop sempre le stesse indicazioni: bere…

17 Luglio 2020

Un piatto fresco, estivo, versatile, divertente e bello da vedere. L’ho chiamato così perché per condire la pasta ho utilizzato…

14 Luglio 2020

Chi l’ha detto che la pizza vada mangiata solo a cena? Qualche giorno fa per festeggiare il mio “raccolto” di…

10 Luglio 2020

Veloce, facilissimo, sbrigativo, versatile, pratico, buono e…chi più ne ha più ne metta!!! Perfetto con il caldo di questi giorni!…

7 Luglio 2020

Se durante l’Inverno prediligo la carne, in Estate faccio delle vere e proprie scorpacciate di pesce. Per questa ragione mi…

3 Luglio 2020

D’estate quando il caldo è particolarmente forte, spesso cucino la mattina molto, molto presto, prima che si alzi eccessivamente la…

30 Giugno 2020

Da consumare caldi, freddi o temperatura ambiente questi fagiolini sono davvero super versatili. Perfetti anche per il mare, una scampagnata…

26 Giugno 2020

Amo giocare con i sapori, tentare (alcune volte) improbabili abbinamenti, lasciarmi guidare dal sentimento e dall’istinto. E così giocando con…

23 Giugno 2020

Avete presente quelle sere in cui non avete molta voglia di cucinare? Ebbene era iniziata così… l’atra sera mi ero…