Piatti di Riciclo

Burger di erbette
Sempre più spesso ormai vi propongo piatti vegetariani perché pur mangiando pesce e carne, pongo molta attenzione all’utilizzo di verdura…
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Il polpettone della festa
Un’alternativa squisita e, se vogliamo anche un po’ scenografica, rispetto al solito secondo può essere un buon polpettone. Non è…
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Salame di cioccolato
La prima volta che ho mangiato il salame di cioccolato è stato a Milano ai tempi dell’Università. Lo aveva preparato…
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Lasagna di broccoli
Tante persone, pur riconoscendo le innumerevoli proprietà nutritive dei broccoli, non riescono proprio a mangiarli poichè hanno un sapore decisamente…
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Scrub per capelli
Amici, spesso vi propongo ricette di riciclo alimentare e anche oggi non sarò da meno. La differenza tra questa e…
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Polpettine di tonno
Delle sfiziosissime polpettine al tonno realizzate riciclando il pane raffermo, utilizzabili come aperitivo così come secondo piatto ma anche come…
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