Tortelli dolci di Carnevale
In occasione del Giovedì Grasso vi propongo una ricetta sfiziosa e dal ripieno gustosissimo per onorare il Carnevale. Facile e…
LEGGI DI PIÙLe Mie Ricette
Piadine allo zafferano
In questi mesi caratterizzati da un elevato numero di contagi ho preferito rinunciare ad aperitivi e momenti conviviali, ma ho…
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Aperitivo sfizioso con pane alle noci
Qualche tempo fa vi avevo postato la mia ricetta per il pane alle noci. Oggi lo utilizzeremo come base per…
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Minestra con zucca e fagioli
Per contrastare il freddo cosa c’è di meglio una minestra calda e saporita? Oggi vi propongo una ricetta di riciclo…
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Antipasto di fesa di tacchino al mandarino
Un’idea squisita, veloce ed elegante per un antipasto. In realtà è un piatto adatto anche come spuntino o (in dosi…
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Pane alle noci
Amo fare il pane, anche se in realtà non lo preparo spesso. Quando lo impasto, però, lo faccio sempre con…
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Fusilli ai carciofi speziati
Una ricetta davvero semplicissima e super veloce per chi, come me, ha sempre poco tempo per cucinare ma non vuole…
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Li cillit di Sand’Andonie (Gli uccelletti di Sant’Antonio)
Amo particolarmente la festa di Sant’Antonio (17 gennaio) perché a casa nostra ha sancito sempre una grande festa legata al…
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Bon bon al cocco e banana con Nutella
Questi dolcetti sono tanto squisiti quanto semplici da preparare. Se avete dei bambini potete preparali insieme e sarà molto divertente…
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Arista agrodolce
In occasione dell’Epifania volevo preparare un secondo che fosse abbastanza veloce da cucinare ma allo stesso tempo gustoso e appagante anche…
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