Tradizioni e Riti

Ciò che siamo è il risultato della nostra storia, delle esperienze vissute, degli studi conseguiti, dei posti che abbiamo visitato, dei viaggi che abbiamo intrapreso ma anche fortemente dalle nostre radici. In questo spazio i miei ricordi d’infanzia, le ritualità e le tradizioni della mia terra e dei luoghi che in qualche modo vivono nel mio cuore. Un connubio tra cibo, radici, territorio e un pizzico di magia.

La Pupa Quaresimale
Carissimi, come sapete amo tantissimo le tradizioni, la cultura popolare e i riti legati al territorio e ve ne parlo…
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Cavallucci colorati
In questi giorni con un caldo così asfissiante, l’ultima cosa che vi consiglierei è quella di accendere il forno. Eppure…davanti…
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1° Maggio Virtuoso
Un 1° Maggio decisamente insolito, ma con una costante: le immancabili Virtù teramane. Oggi le servo su questo magnifico piatto…
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Pupa di Pasqua
Quando ero bambina mia Nonna Antonietta e un’anziana zia che affettuosamente in famiglia chiamavamo “Ndendè” per Pasqua mi preparavano sempre…
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