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Una merenda gustosissima o un dessert super glam con un colore accattivante che conquista fin dal primo sguardo. Un “gelato” fatto in casa in maniera velocissima e sana che ci strizza l’occhio e si lascia mangiare cucchiaiata dopo cucchiaiata
Ingredienti: prugne rosse, latte, mandorle, zucchero, muesli, semi di Chia
PROCEDIMENTO
Lavare la frutta e tagliarla a pezzetti e metterla a congelare. Qualche minuto prima rispetto a quando volete mangiare il gelato iniziare la preparazione mettendo in un mixer la frutta congelata, un po’ di latte, una decina di mandorle, un cucchiaino di zucchero e frullare tutto per alcuni minuti facendo montare bene tutto. Versare in una coppetta e farcire con muesli o con mandorle e semi di Chia. Felice dessert con gusto e buon gusto!