Qualche tempo fa vi avevo postato la mia ricetta per il pane alle noci. Oggi lo utilizzeremo come base per un aperitivo davvero squisito.

Ingredienti: pane alle noci, uva rossa, salamino di cervo, pecorino, olio evo e sale.

PROCEDIMENTO

Tagliare il pane a fettine sottili, ungere con olio evo aggiungendo un pizzico di sale e il salame e il formaggio alternando le fette. La vera chicca di questo aperitivo è l’aggiunta di acini di uva nera tagliati a metà che creano un fantastico contrasto. Le vostre papille gustative ringrazieranno. Felice spuntino con gusto e buon gusto!