Preparazione:  5 minuti

Difficoltà:  facile

Ingredienti per 2 persone:  200g  di fragole fresche, mezzo bicchiere di latte, 1 vasetto di yogurt bianco, ghiaccio (5-6 cubetti), zenzero in polvere.

Uno spuntino fresco, refrigerante e sano, adatto come colazione o come merenda. In questo periodo poi, con la primavera che finalmente sta prendendo il sopravvento sul clima invernale, uno smoothie è uno spettacolo per il palato e la vista. A me piace prepararlo con diversi gusti, dal kiwi al mango, dalla banana alla mela a mix strepitosi in cui vi consiglio di cimentarvi. Se poi siete in vena di osare, aggiungete una spolverata di zenzero in polvere.

PROCEDIMENTO

Lavare le fragole e tagliarle a pezzi. Versare tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando non si sarà ottenuto un composto schiumoso e denso. Se amate lo zenzero, aggiungetene un pizzico. Versate in un bicchiere e decorate con una fragola fresca. Bevetelo appena preparato. Felice spuntino tra gusto e buon gusto.