Preparazione: 5 minuti
Difficoltà: facile
Ingredienti per 1 persona: 1 kiwi, 3 fragole, 20 g di fiocchi di avena, 1 bicchiere di latte, 3 fette biscottate malto e orzo.
Oggi è una domenica uggiosa nonostante la Primavera sia arrivata già da alcune settimane, ma anche se il sole non splende, io lo porto comunque in casa con una colazione colorata, sana e gustosa. Inoltre questa colazione tricolore ha anche un altro significato: oggi ripartirà il Mondiale Superbike, Categoria Superstok 1000, in cui milita il pilota Federico D’Annunzio, con cui collaboro come Responsabile Comunicazione da tre stagioni. Vederlo in pista è per me sempre fonte di orgoglio ed emozione, e questa Colazione da Campione è un omaggio a lui ed alla sua gara di oggi ( a proposito, oggi tutti sintonizzati su ITALIA2- canale 35 alle h14,15 a fare il tifo per lui!). Buona giornata a tutto GAS!!!
PROCEDIMENTO
Sbucciare il kiwi e affettare due fette mentre tagliare il resto del frutto in minuscoli cubetti. Analogamente, fare la stessa cosa con le fragole. Assemblare in un bicchiere ampio uno strato di kiwi a cubetti, seguito da uno strato di fiocchi d’avena ed infine da uno strato di fragole. Versare il latte nel bicchiere sopra la frutta e l’avena. Sulle fette biscottate posizionare la frutta tagliata a fettine. Felice colazione tra gusto e buon gusto.
