A voi tutti, l’augurio di un 2020 fantastico, da vivere con gusto e buon gusto!

 

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Calore domestico, polenta e tombola

Ancora tanta voglia di condividere momenti insieme alla famiglia nel calore domestico.

Oggi una bella squisita polenta con ragù, pancetta e salsiccia e poi una bella tombolata.

 

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Cacionetti in famiglia

Oggi sono stata in “trasferta” a casa dei genitori di mio marito per preparare i cacionetti che piacciono tanto a mio suocero. Li ho riempiti con la marmellata d’uva e altri gustosissimi ingredienti. Non li preparavo da molti anni ma sono venuti proprio buoni!

   

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Il posto del cuore…

Le meravigliose colazioni nel posto del cuore…tra delizie e splendide suggestioni natalizie, balocchi di un tempo e la musica magica di un carillon della mia infanzia.
🎄❤Home sweet Home ❤🎄

  

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Vi racconto il mio Natale 2019

Amo viaggiare, amo partire e andare, ma a Natale non c’è niente di meglio di casa. Ecco la mia tavola ed il menù che ho preparato per la mia famiglia
🎄❤Home sweet home❤ 🎄

     

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I miei auguri per voi…

La mattina di Natale, quando la casa dorme ed è ancora silente, amo starmene tra i miei pensieri…La mente vola a chi non è più tra noi, si sofferma, ricorda…. poi il pensiero accarezza il viso di tutte le persone che amo e a cui voglio bene, a quelle vicine, a quelle lontane. Infine, affido al vento un bacio e un pensiero positivo e amorevole, affinché possa raggiungere tutti coloro che vivono nel mio cuore e sono nella mia mente.
BUON NATALE!🎄

   

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Aspettando Natale 2019!

Come avrete visto, il Blog è entrato già da un po’ in modalità natalizia. Anche se mancano ancora alcuni giorni a Natale, approfitto per inviarvi gli auguri più cari e più belli. Spero trascorrerete delle feste stupende!

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Solstizio d’Inverno

Solstizio d’Inverno…quando la luce vince sul buio!

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Benvenuto Inverno

Colazione…aspettando il Solstizio, tra fiocchi e cristalli di neve…

Casa dolce casa!

 

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Quadrucci con ceci e castagne

Un primo in brodo (più o meno asciutto in base ai vostri gusti) delizioso, un’idea utile per la vigilia di Natale o per proporre qualcosa di inusuale e alternativo durante le festività. Ve lo propongo in una versione “furbissima” che vi farà impiegare davvero poco tempo, ottenendo dei risultati strepitosi. Per chi come me lavora a tempo pieno ed è sempre di corsa è importante coniugare qualità al poco tempo a disposizione.

Difficoltà: facile

Ingredienti: castagne sottovuoto bollite, ceci in barattolo, brodo vegetale granulare, aglio, quadrucci all’uovo, olio evo, sale.

PROCEDIMENTO

In una casseruola ampia soffriggere in olio evo uno spicchio d’aglio...

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